劉郁翔的優惠好物

「每個人的愛好與興趣都不同，送禮好傷腦筋……」你也有送禮相關的煩惱嗎？只要了解禮物怎麼挑到適合對方的，就不容易踩雷！

這篇文章是一篇完整的挑選贈品指南，讓您很快成為老闆信任、同事愛戴的挑禮好手！

企業送禮，是份貼心的祝福，在商業環境下有深刻的軟實力展現，可以體現企業的用心，因此企業禮品可以展現一種企業對客戶的重視。

以下為企業贈禮的常見場合，歪編為你逐一解說各個場合的挑選要點：

● 企業三節 (員工福利) 禮品：
送給員工是所有場合當中最難的，大家工作之餘難免會討論，閒話家常一番。因此「實用」、「不落俗套」在這裡是最重要的指標，首先要了解同事們的組成(年齡、性別等)。

例如：若是有家庭的同事居多，送禮時對方家人也可以使用到一定是最實用的; 再來多數的公司每年都贈送一樣的禮品，因此只要今年新的變化，很快就會讓大家眼睛一亮，對你讚譽有加！

● VIP 客戶禮品：
這個場合最重要的部分是「不落俗套」以及「彰顯企業或品牌意涵」，不落俗套代表著公司富有豐富的創意，是很用心地在準備這份禮品。

若同時還能將企業的品牌或精神附加上去，肯定是大加分，讓顧客對公司的印象更深刻！

● 行銷活動/公關贈禮：
企業對外的贈禮一定要掌握「彰顯企業或品牌意涵」這點，另外也不能像打水漂一樣，送出去了卻沒有被記住，因此「不落俗套」也非常重要。

站長特別介紹這個海傑納頂級烏魚子禮盒~

老闆從選擇烏魚子到禮盒包裝全部親力親為

確保產品的品質維持一定水準

而且還有推出烏魚子厚切一口吃的禮盒，對於喜歡下酒菜的朋友真是一大福音

而且老闆娘也做出很多的不同的口味

像是烏魚子米果跟烏魚子牛奶糖

在網路上也有開箱試吃的影片，看的站長口水直流啊!!!!

而且現在五倍券也可以購買海傑納相關產品，只要使用五倍券消費，還送你500元現金券

這個活動真的非常超值啊

海傑納對於自家產品的品質控管，已經超出我的期待
而且烏魚又叫信魚，每年冬至依照約定而來，從來不失約
是信魚，所以很多商界的人士，喜歡送烏魚子，
代表著，商道的信用，這也是烏魚子禮盒是送禮的最佳選擇

而且野生烏魚子要受到消費者的信賴，賣到最後講究的就是信用以及無可挑剔的品質
從事烏魚子這個產業將近10年
老闆娘從直接從廠商拿貨貼標，一直到有自己的生產線

從每年冬至，船一到的挑貨、揀貨，一直到把原料送給工廠製作曬成烏魚子

(曬烏魚子這是個古法，也是不傳外人的技法，我們只能選原料，讓工廠代工)
我更注重的是，曬好的烏魚子製作成一口吃，這段繁複工序的製程
因為這是厚切一口吃最關鍵的地方

*選料


臺灣正海子
烏魚從長江出海口，順著洋流，來臺灣，游到臺灣時，是接近放卵的時刻
(此時捕撈的烏魚，品質比大陸好，)
五兩以上，才有卵油，才會香，五兩以下做成脆脆、ㄋㄟㄋㄟ、醬料
(很多同行，都是賣2~3兩，絕少用正五兩下去做，一口吃)

*遵循古法，傳媳不傳女的，放置，鹽巴的比例，是曬製的關鍵


(鹽巴是天然的保存劑)，(放太多會死鹹)，(放太少烏魚子容易壞，(註一))
註一:
曬烏魚子，溫度，濕度，控制，是需要憑經驗，天候不好，濕氣太重，烏魚子會曬壞
外面乾，裡面濕，烏魚子會壞在裡面，我們行話叫:，#奧風，不是常吃的人，吃不出來
市面上，也很多人會把，曬壞的烏魚子，拿出來魚目混珠賣掉

*日曬法

很多同行會用低溫乾燥法
優點:全程在室內，總菌數少
缺點:少了反覆日曬法的香氣
(陽光有種神奇的力量，可以讓烏魚子更沉香)

---------------------------------------------------以上工廠古法製成-----------------------------------
野烏金秘製:
#六小時米酒頭的浸泡

野生的烏魚子，有個致命的缺點，未經處理會有腥味
因為烏魚子有薄膜，需要人工反覆翻，讓酒精，慢慢滲入每個烏魚子的魚卵裡面達到去腥的效果，米酒頭還有一個作用，就是，在炭烤完後會有濃郁的香氣，入口後，口中會有<甘味>餘韻

#厚切

五兩上表面漾著卵油的烏魚子，再做厚切，相信是，口感上的，上乘之作
(我們可以偷工減料，因為客人，最愛問，你們大圓有幾片烏魚子，我們可以作弊切很薄，片數變很多讓整盒烏魚子滿起來，但….，這就失去了，我們嚴選原料的本意)

#封底

禮品的細節在這裡，每一片，真空包一口吃，1置中，2封底線整齊劃一，3真空包裝紙，又比其他廠商更小，只為了完成一個視覺上的精緻度
如同所有的頂級名牌包般，講究車縫線，精緻度，質感
封底這個動作，我們耗費非常多人力，什麼最貴，人工最貴，
但是我很堅持，因為我們是禮品，是送人的，每一個細節，都可以讓收禮的人，細細品味

2019金點設計獎，第二輪仍在賽內，同年一起參賽的入圍者有蔡依林的怪美的
做禮品，是個送禮人與收禮人之間的橋樑
送禮人會有想傳達的心意，當然也會有目的
手裡人收到一份真心實意的禮
當然，一定會感受到情意

賣烏魚子，很傳統的產業，製作的過程，並不美麗，甚至非常艱辛
冬至的寒冬裡，殺烏魚，幾百道工序才製成一片烏魚子
到我們手上，我們依然經過很多工序，讓我們的客戶收到，最完美的成品
對我而言，這一小片，是很多人的結晶，更是一種堅持
一種對生活品味的美學堅持

【海傑納x野烏金烏魚子禮盒】魚子禮盒美味心意創意兼具，

這是一份蘊藏心意的祝福禮盒，有我們的堅持與熱情，這次送禮送個不一樣的禮盒，讓長輩親友驚艷，更可以展現自己的用心送禮準備，保證送禮送到對方心坎裡，與對方建立起最堅定的友情橋梁！

好文賞析

家鄉的人在吃上總是費盡心思。朋友最近收到她媽媽快遞而來的槐花、海角和山苜楂，后兩者都是膠東特有的野菜。槐花是從樹上摘下來的，山苜楂生長在丘陵上，海角長在海灘上，一叢一叢的，如采茶一般只掐尖兒，回家用水焯了，再攥干水分，趁新鮮可以吃掉一部分，剩余的裝進小袋凍在冰箱里，要吃的時候拿出來化開，可以延長享用美味的時間。 槐花、海角和山苜楂都是特定時節才有，生長環境獨特，可以說是匯集了天地之精華，吃起來有“山的味道”和“海的味道”。 朋友收到的就是這些冰凍的食材，路上它們已經化掉了一些。媽媽跟她詳細講述了這些山菜的來之不易，現在野菜也很稀少，她花了好幾天時間采集、加工，叮囑她說：一定要好好地做，好好地吃，不要浪費了。 朋友前幾年剛工作時，媽媽快遞來的還是成品食物，家鄉的客車不時捎來一紙箱的包子、饅頭，各種口味餡料的都有，夠她吃一陣的。她說工作忙，回家已經累得不想做飯，湊合兩口得了。媽媽心疼她，便每月包一次包子，裝進紙箱不遠千里而來。朋友還有個妹妹在美國，隔著山海，媽媽鞭長莫及，不能包包子運過去，她有些遺憾。 眼下朋友自己也成了家，成為兩個孩子的媽媽，生活更加繁忙。她已經不再是當初那個抱怨工作累跟媽媽撒嬌的小姑娘，不知不覺中廚藝突飛猛進，成了生活高手。朋友圈里常見她曬出自己做了一桌誘人的菜，烘焙的乳酪蛋糕、蛋撻、布丁精美誘人，蒸出的包子饅頭和她媽媽做的沒什么兩樣，顯然沒有辜負遠道而來的食材。 從前看三毛的書，寫她結婚后跟著老公，要到非洲的荒漠地區去。老媽心疼女兒，于是家中航空包裹飛來接濟，收到大批粉絲、紫菜、冬菇、豬肉干等食品，于是得以在非洲大陸中過上了臺灣的生活，甚至家庭“中國飯店”馬上開張，食客如云。因是家鄉特產，信口開河，把粉絲叫做“春雨”，拿黃瓜條當青筍，也能瞞天過海，頗為有趣。 現在發現，天底下的媽媽都一樣，善于把愛放進食材里，裝到包裹里送給遠方的兒女。只要是遠方，即便是大城市，在她們眼中也和荒漠差不多，一定是吃不到家里的美味。許多食物和特產在空中飛來飛去，或者和人一起順著鐵路或公路成批而來。剛靠了碼頭的船上卸下的最后一網鮮魚，立刻放上冰塊，裝于泡沫箱子中送到即將出發的客車上，一路北上。 似乎沒有什么比食物更適合表達愛，更能治愈一個人的。會制作美食的人，便擁有了魔法。 和菜頭有篇文章說，什么是奇跡，你媽天天給你做早飯就是奇跡。想來的確如此，一個人天天吃早飯都不是件容易堅持的事情。可總有那么一天，我們這些曾經四體不勤飯都懶得吃的女青年，也如我朋友一般，變成一個可以給別人做早飯的母親。這個變化的過程，恐怕是更大的奇跡吧。想愛一個人的時候，你不單單有了軟肋和鎧甲，還會渴望擁有魔法。 >>>更多美文：現代散文

有信心不怕風雨， 繼續走世界沒停自己。 看見夢想有一片天， 笑想人生沒有錯事。 >>>更多美文：自創詩

晴子坐火車與大學同學去了蘇杭，一去就十幾天。 晴子今夏剛剛大學畢業，已辦妥了準備去澳洲讀博留學的手續，初秋九月就要啟程赴澳洲。晴子這次去蘇杭，就像一次遠行離家前的預演，讓父母寂寞地等待在這個城市，等待在這個夏天。 晴子正值風華正茂、充滿憧憬的年齡，已是具有獨立見解的成年人，去遠渡重洋的澳洲讀書，基本是晴子自己的獨立之見。雖父母有所顧慮和擔憂，在今天的中國，人們不再把國外留學看成異想天開，而是順應時代潮流，是當今年輕人成才的由經之路。可晴子這一去就是四年，一千四百六十個日夜，在那個白色人種、碧眼金發、說寫字母的世界里生活，四季又與中國正好相反的南半球，在父母眼里似乎一切都是未知，完全是一個陌生世界，陌生的人群，陌生的生活。 自去年底晴子開始申請留學，父母心中總是有些忐忑，并時常勸自己還是要先放下親情，服從留學成才的“大局”，這是家中的百年大計耶。四年的異國求學，要去圓一個夢，其父其母家中祖輩上過大學也只有父母這一輩人，更別說博士，家里培養出一個博士，對于家族來說是全新的“鼎盛時期”。父母心中也猜想著，留學將給晴子所帶來的一切，除了知識的收獲，博士的學位，還會有什么呢？是否還有鄉情的淡漠，初衷的移位，觀念的異動，習慣的改變等等？還有，留學異國不再生活在父母的影子里，晴子該如何面對？父母的繾綣牽掛之情是情理之中的，而表情上卻要態度堅定，從容自信，這種情緒還要傳遞給女兒晴子。 晴子到蘇杭已經一周了，她從來都沒有離開過一直生活著的這個城市，置身這個城市以外的地方而離家這么久，她從一歲時送幼兒園到二十出頭的大學畢業，都是在父母的關懷、引領、庇護下，去接觸自然，接觸世人，接觸外界。晴子從孩子到成人的過程，也是父母從年輕慢慢變老的歲月，整整二十幾年，而在父母眼中這一切過得太快，甚至來不及回憶曾經的日子。確切地說，在父母心理還難以接受晴子已獨立成人的事實。 在這些天的空閑，父母開始厘清眼前的現實和頭腦中的認識。晴子，已不再拘泥于以往的稚氣、懵懂、單純、依賴、天真、隨性，而且有了自己的歷練、認識、思考、獨立、責任和擔當，作父母必須從心里上承認，她的成熟、個性、理性、聰慧、愛心、優秀，等等。她已成長為同齡人中的佼佼者，對于將要面對的來自環境、生活和學習的壓力，包括留學中涉及的一切事務，她一定會做得很好、很好。想到看到這些，父母在為她每一步成長與進步，以及選擇和承擔，而感到充滿欣喜和信心。 每在茶余飯后，父母也總想和晴子交流些什么，但似乎一直沒找到合適機會。晴子此時正在江南蘇杭一帶游歷，雖是國內，父母心中的惦念卻依然。北方京城剛下了一場建國以來最大的雨，馬路成河，多地被淹。父母又想起晴子，本只想問候一下那邊天氣如何，行程順利與否，拿起電話打過去一問，結果晴子告知他們正在舟山，下午要去大海游泳。舟山，那不是群島嗎，那里是中國第一個以群島設市的地方，而南海三沙是中國第二個以群島設市的地方，是今年剛過去的那個六月的事兒。 晴子說電話在漫游，便掛了電話。提起漫游，父母唯希望的是晴子人將要去國際“漫游”了，其心不要漫游不歸，像放飛高空的風箏，線兒永遠栓在父母這頭兒。父母真希望能夠留住這個夏天，陪晴子在這個城市的時間更多一些，再多一些。 晴子是一只將要初飛展翅的雛鷹，父母希望給她足夠的時間，讓她在熟悉的巢中對自身的能力作更充分的練習與準備，也讓老鷹自我的心里準備再充分一些，爾后，從容地放飛，放飛。 >>>更多美文：原創散文

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